含閒의 블로그

2024년 10월 29일 소금 같은 사람소금이바다의 상처라는 걸아는 사람은 많지 않다소금이바다의 아픔이란 걸아는 사람은 많지 않다세상의 모든 식탁 위에서흰 눈처럼소금이 떨어져 내릴 때그것이 바다의 눈물이라는 걸아는 사람은 많지 않다그 눈물이 있어이 세상 모든 것이맛을 낸다는 것을- 류시화 시인의 '소금' 중에서 -다양한 조미료 중에서도소금은 고유한 맛으로 우리 삶에깊은 영향을 미칩니다.달콤한 설탕은인생의 쓴맛을 잊게 해 주고,고소한 참기름은텁텁한 삶을 마치 신혼 생활처럼달콤하고 고소하게 바꿔줍니다.화끈한 고춧가루는단조로운 일상을 뜨거운 열정으로바꿔줄 수 있습니다.그러나 이들 중에서도 소금은단순히 짠맛을 넘어섭니다.조금 덜 달콤하거나 덜 고소한음식을 먹을 수는 있지만,소금 없는 요리는 상상할 수 없습니다...

2024년 10월 29일 딸의 마음속 이야기딸을 공감하기 전에나를 먼저 돌보고 회복하는 시간이 필요했다.딸에게 이런 마음을 전하고 충분히 이해받았다고상상해 보았다. 죄책감 없이 가볍다. 그때의 나에게연민의 마음이 들면서 죄책감이 사라지니 비로소딸의 말이 들렸다. 나를 비난하고 딸을비난하던 가시가 빠지면서 딸의마음속 이야기를 들을 수있었다.- 김숙희 외의 《마음이 길이 된다》 중에서 -* 딸을 공감하고 이해하기,결코 쉽지 않습니다. 딸의 마음속 이야기를듣는 것은 더욱 어렵습니다. 내가 엄마의 나이가되고, 그때의 엄마를 떠올리면 쉽게 이해되는 부분이있습니다. 그때는 엄마의 나이가 무척 많은 것 같았는데이제 와 생각하니 그렇지도 않습니다. 반대로 딸의나이로 돌아가 생각하면 딸의 마음속 이야기가더 잘 들릴 수 ..

문경새재 소풍 오랫동안 건강하시라

말리서 빈다. 나태주

2824년 10월 28일인생의 세 가지 불행중국 송나라 성리학의 대표적 학자인 '정이'는인생에는 세 가지 불행이 있다고이야기했습니다.첫째는 '소년등과(少年登科)'로너무 이른 나이에 과거에 급제하는 것을 일컫습니다.인생의 쓴맛을 보지 못한 사람이단번에 벼슬을 얻는다면 쉽게 나태해지고,교만해질 수 있기 때문입니다.둘째는 '석부형제지세(席父兄弟之勢)'라고 하는데,이는 권세 있는 부모, 형제를 두는 것을 뜻합니다.자신의 노력으로 일군 것이 아니기 때문에잘못하면 특권의식에 빠질 수 있으며,어려움이 닥쳐도 끈기가 없어서쉽게 포기할 수 있습니다.셋째는 '유고재능문장(有高才能文章)'으로재능이 뛰어나고, 문장력이 탁월한 것을 뜻합니다.뛰어난 재능을 갖고 태어나더라도인격이 뒷받침되지 않으면 자만에 빠지고 우쭐하여다른 사람..

오늘의 사진들

장미야, 강원석

빛, 이재무

2024년 10월 24일 가공식품의 위험성우리가 가공식품을 먹고 얻는즉각적인 이득은 몇 주, 몇 달, 몇 년이 지나개인과 사회 전체의 비용으로 돌아온다. 우리는무슨 일이 일어나는지도 모르는 채 서서히 작용하는독약 같은 음식을 마주한다. 이는 그 자체로도 나쁘지만그런 음식일수록 중독성을 띠기 때문에 더욱 복합적인문제에 노출된다. 결론적으로 우리는 몸에 해롭고,수명을 단축시키며, 의료비로 인한 경제적 부담을가중시키는 음식 시스템의 포로가될 수밖에 없다.- 프레드 프로벤자의 《영양의 비밀》 중에서 -* 독이 든 것들은 화려하고 아름답습니다.독버섯, 독사, 독초... 아름다운 음식 또한 그렇습니다.보기에 현란하고 아름답고 맛깔스러운 음식이 반드시훌륭하다고 할 수 없습니다. 가공한 음식들일수록눈과 코와 입맛을 중..