술과 함께(喝酒)

이런 치명적인 술과 안주는 처음이지?

含閒 2014. 12. 26. 11:26

이런 치명적인 술과 안주는 처음이지?

쎄씨 | 입력 2014.12.23 15:28

 

치명적인 酒혹


어서 와~ 이런 치명적인 술과 안주는 처음이지? 옆집 이슬이와 치맥이만 편애하는 너에게 신세계를 알려주기 위해 특별히 준비해봤어.

OPEN DOOR

이색 주류

'역시 제일은 술. 안주는 그저 나를 거들 뿐'이라 말하는 스웨거 넘치는 주류 입장~.

1

덕 온더 노스쇼어2노스쇼어 빅빅 플레이트

1 소속 :

노스쇼어

매력 발산

러버덕 만큼 귀여운 오리들에게 시선 집중! 깜찍함에 환호하는 사이 녹아내린 생크림이 칵테일에 달달함을 더한다. 귀엽다고 해서 방심은 금물이다. 보드카, 럼, 진이 들어간 성인용 칵테일이니까. 푸짐한 양의 칵테일에는 구운 채소, 과일, 소시지, 해산물 등 다채로운 안주 메뉴를 맛볼 수 있는 노스쇼어 빅빅 플레이트가 잘 어울린다.

가격

덕 온더 노스쇼어 1만5천원, 노스쇼어 빅빅 플레이트 2만원

주소

서울시 마포구 잔다리로3안길 44

문의

02-3144-0842

1

레드 베리 프레스2점보 콤보

2 소속 :

하드락 카페

매력 발산

과일 티로 오해하는 이들이 있지만, 보드카와 홈메이드 레모네이드를 믹스해 만든 칵테일이다. 과일 티처럼 보여 홀로 대낮에 즐겨도 주변 사람들의 시선이 민망하지 않아 좋다. 프레스기를 꾹꾹 눌러 가라앉은 딸기, 라즈베리, 만다린 등의 과즙을 짜낼수록 더 진한 맛으로 즐길 수 있다. 안주로는 하드락 카페의 인기 메뉴를 모아 놓은 점보 콤보를 추천한다.

가격

레드 베리 프레스 1만9천9백원, 점보 콤보 2만9천9백원

주소

서울시 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 캐주얼동 5층

문의

02-418-7625

1

팔도강산 막걸리2하와이언 부침개

3 소속 :

하와이언 막걸리

매력 발산

고운 색감의 막걸리마다 누룽지, 유자, 옥수수, 참뽕, 알밤, 검은콩, 잣, 오미자라고 손 글씨로 쓴 재료 이름이 붙여 나온다. 더욱 매력적인 건 이 플레이트 하나로 충북, 경기, 가평, 양주, 고흥 , 공주, 강원도 등 팔도 각지의 막걸리를 맛볼 수 있다는 점이다. 사과, 파인애플, 옥수수, 아몬드로 만든 하와이언 부침개는 자꾸만 손이 가는 마성의 메뉴다.

가격

팔도강산 막걸리 1만3천원(8종 세트), 하와이언 부침개 9천9백원

주소

서울시 마포구 와우산로35길 75 지하 1층

문의

02-3144-7348

1

비노팝2아페리티보 보드

4 소속 :

더 플레이스

매력 발산

아이스 바의 와인 습격! 아이스 바가 드래프트 스파클링 와인에 다이빙한 모습으로 등장한다. 라즈베리, 블루베리, 애플민트의 과육과 과즙을 얼린 아이스 바를 와인에 휘휘 저어 먹는 재미가 있다. 제각각 입맛 다른 멤버가 모였다면 브리 치즈, 그라나 파다노 치즈, 홈메이드 리코타 치즈, 살라미와 햄, 견과류, 구운 피자 도를 한꺼번에 즐길 수 있는 아페리티보 보드가 정답이다.

가격

비노팝 8천원, 아페리티보 보드 2만5천원

주소

서울시 강남구 강남대로96길 5

문의

02-554-1307

1

말리부 비치2모둠 꼬치

5 소속 :

더 방갈로

매력 발산

매장 바닥에 백사를 깐 이색적인 인테리어의 공간에서 말리부 비치를 받아든 순간 동남아 어느 휴양지로 순간 이동한 기분이 든다. 코코넛 과육을 퍼내고 그 안을 채워낸 슬러시 칵테일에서 풍기는 향긋한 열대 과일 향이 미각을 자극한다. 큼지막하게 썰어낸 쇠고기·돼지고기·닭고기·소시지가 긴 꼬치에 꽂혀 나온 모둠 꼬치는 한 끼 식사로 든든하다.

가격

말리부 비치 1만4천원, 모둠 꼬치 3만5천원

주소

서울시 용산구 이태원로 27가길 10

문의

02-793-2344

1

코튼캔디 프로즌 마르가리타2김치 프라이즈

6 소속 :

오베이

매력 발산

이보다 더 소녀들의 마음을 자극할 순 없다! 스트로베리 바나나 마가리타에 솜사탕을 고깔처럼 높이 쌓은 코튼캔디 프로즌 마가리타! 마가리타 한 모금, 솜사탕 한 입 차례로 베어 물면 달달함이 두 배가 된다. 프라이즈, 비프, 김치, 양파, 사워크림, 치즈, 스파이시 마요가 어우러진 김치 프라이즈는 중독성 강한 별점 다섯 개짜리 강력 추천 메뉴다.

가격

코튼캔디 프로즌 마가리타 1만1천원, 김치 프라이즈 9천5백원

주소

서울시 용산구 녹사평대로 46길 10

문의

02-794-5239

1

몬스터 칵테일2그레이트 브리티쉬 플레이터

7 소속 :

불독스

매력 발산

진슬링에 절인 딸기, 오렌지, 민트, 오이 등이 가득 담긴 모습이 화채 같다. 맥주 3병을 넣어도 넘치지 않는 어마무시한 양이 단언컨대 주류계의 몬스터급! 훈훈함을 넘어 공포로 다가온 양이었지만 어느새 상큼 달콤한 맛에 취해 마지막 남은 칵테일을 홀짝이는 자신을 발견하게 될 것. 그 허전함은 그레이트 브리티시 플레이터로 채워보시길.

가격

몬스터 칵테일 5만5천원, 그레이트 브리티쉬 플레이터 1만8천원

주소

서울시 강남대로94길 9

문의

02-538-2998

1

화요밤2명란 치즈감자

8 소속 :

펍플

매력 발산

화요25와 우유, 으깬 단밤으로 맛을 낸 화요 소주 칵테일은 우유와 밀크 셰이크 그 중간의 맛을 낸다. 처음부터 끝까지 깔끔한 맛이 장점! 글라스에 가라앉은 단밤이 칵테일과 잘 섞이게 저어가며 마시길. 입속에서 오도독 씹히는 단밤이 고소함을 더하니까. 명란 마니아라면 감자와 명란 크림 소스를 혼합해 치즈 오븐한 명란 치즈 감자 또한 놓치지 말 것.

가격

화요밤 1만1천8백원, 명란 치즈감자 1만5천9백원

주소

서울시 마포구 독막로14길 31

문의

02-332-7055

1

샤크어택2베이크드 플래터

9 소속 :

피어세븐틴

매력 발산

피어세븐틴의 달콤살벌한 시그너처 칵테일 샤크어택! 죠스가 빠진 모습도 재밌지만, 만드는 과정도 흥미롭다. 바텐더가 블루 마가리타에 죠스를 강제 다이빙 시키자 마가리타가 순식간에 핏빛 딸기 맛 시럽으로 물들고 만다. 이곳의 추천 메뉴는 대게, 미니 가재, 새우 등이 푸짐하게 올라간 베이크드 플래터! 당신의 입안 가득 바다의 맛을 선사할 거다.

가격

샤크어택 9천원, 베이크드 플래터 2만9천원

주소

서울시 강남구 압구정로10길 13 2층

문의

02-549-5324

1

아이스볼 칵테일 소주2마약항정살 구이 쌈

10 소속 :

주유별장

매력 발산

잔을 가득 채운 아이스 볼을 빙빙 돌려가며 홀짝홀짝 마시다 보면 그 자리에서 일어나지 못한다 하여 '앉음뱅이' 술이라 한다. 토닉워터와 믹스한 과일주로 오미자, 청포도, 자몽, 코코넛 4가지 맛으로 상큼하게 즐길 수 있다. 마약항정살 구이 쌈에 마약이라는 단어가 괜히 붙은 게 아니다. 맛본 순간 유레카를 외치고 말 거다.

가격

아이스볼 칵테일 소주 샘플러 1만2천원, 마약항정살 구이 쌈 2만3천원

주소

서울시 중구 퇴계로 100 스테이트타워 지하 1층 108호

문의

02-6020-5757

OPEN DOOR

이색 안주

'안주가 둘째가라면 서럽지. 나를 맛본 순간 네 맘엔 내가 살지' 노래하며 안주 입장~.

1

젤로 샷2스트로베리 마가리타

1 소속 :

바나나

매력 발산

빨주노초 쫀득쫀득 탱글탱글한 젤리가 주사기 안에 쏙, 레몬에 찰싹 붙어 나오는 젤로 샷. 레몬에 붙은 젤리는 보드카를 얼려, 주사기 안에 있는 젤리는 럼을 얼려 만들었다. 색상에 따라 체리 맛, 레몬 맛 등 그 맛도 제각각! 레몬에 붙은 젤리는 옥수수 하모니카 불 듯 베어 먹고, 주사기에 담긴 젤리는 쭉쭉 짜내며 먹자. 스트로베리 마가리타와 함께하면 상큼함을 두 배로 즐길 수 있다.

가격

젤로 샷 세트 3만6천원, 스트로베리 마르가리타 8천원

주소

서울시 서대문구 연세로7안길 31

문의

02-3143-5848

1

프라이드 스팸2민타임 라즈베리

2 소속 :

바나 1924

매력 발산

스팸의 변신은 무죄! '스팸 튀김'으로 익히 알고 있었지만 스팸 캔 안에 들어간 감자 튀김일 거라 생각했다. 눈앞에 두고서도 마찬가지였다. 맛본 뒤에야 스팸 튀김이 맞구나 했다. 스팸에 얇은 반죽을 입혀 감자 튀김처럼 튀겼는데, 고소함과 달콤함이 동시에 느껴진다. 스팸 요리의 21세기형 진화라고나 할까. 바나 1924에서는 실험 정신으로 무장하고 맛을 극대화한 위트 있는 메뉴를 다양하게 만날 수 있다.

가격

프라이드 스팸 1만원, 민타임 라즈베리 1만1천원

주소

서울시 강남구 압구정로4길 14-11

문의

02-511-1924

1

포테이토 밤2자몽 맥주

3 소속 :

더블 트러블

매력 발산

벌집 포테이토를 겹겹이 쌓아 올린 뒤 체다 치즈, 칠리 소스, 사워크림을 듬뿍 뿌리고 달걀 프라이를 올렸다. 일명 '감자 폭탄'! 달걀 프라이를 비빔밥처럼 살살 비비면 알싸하게 매콤한 소스 맛이 부드럽게 중화된다. 라거 맥주를 베이스로 하여 자몽 과즙과 과육을 넣어 만든 자몽 맥주는 한바탕 전쟁이 일어난 입속에서 평화 유지군의 역할을 한다.

가격

포테이토 밤 9천9백원, 자몽 맥주 7천5백원

주소

서울시 강남구 강남대로102길 40 지하 1층

문의

02-3477-8880

1

프라이드 머쉬룸과 엘로테2프로즌 로코스

4 소속 :

로코스 BBQ

매력 발산

마약 옥수수로 유명한 경리단길의 아이콘! 멕시코 현지 옥수수 구이의 맛을 재현하기 위해 콘과 치즈를 해외에서 구입해 사용했고, 코지타 치즈, 케이엔 페퍼 등으로 맛을 냈다. 양송이버섯을 튀긴 쫄깃한 프라이드 머쉬룸 또한 추천 메뉴다. 통나무 모형의 잔에 담겨 나오는, 생과일과 과일청, 보드카를 섞어 만든 프로즌 로코스 칵테일 또한 놓치지 말 것.

가격

엘로테 4천5백원, 프라이드 머쉬룸 6천9백원, 프로즌 로코스 1만2천원

주소

서울시 용산구 회나무로 83

문의

02-794-3234

1

연남회관 회장님 세트2칭따오 생맥주

5 소속 :

연남회관

매력 발산

푸짐함이 미덕이고 그 미덕이 강점인 메뉴다. 회장님 식탁에 올라갈 법한 한 아름 되는 크기의 그릴에 스테이크, 소시지, 해시브라운, 갖가지 채소와 과일이 가득 담겨 나온다. 칭따오 생맥주를 판매하는 곳이 흔치 않은데, 이곳에서는 칭따오 생맥주를 즐길 수 있어 반갑다. 연남동 사랑방 연남회관에서 회장님 세트를 나누며 연남동 찬가를 불러보시길.

가격

연남회관 회장님 세트 3만7천8백원, 칭따오 생맥주 7천8백원

주소

서울시 마포구 동교로 258-1

문의

070-7619-5220

1

엘로테2라임 모히토

6 소속 :

라누메로 54

매력 발산

이태원 멕시칸 레스토랑으로 유명한 하시엔다에서 오픈한 레스토랑. 그만큼 요리 맛에 자신있는 곳이다. 그중 손꼽아 추천하는 메뉴는 엘로테! 옥수수 콘을 구워내 두 가지 치즈와 마요네즈, 향신료 등으로 맛을 냈다. 여기에 강한 맛을 말끔히 잡아주는 모히토가 어울린다. 생 아보카도로 요리하는 곳이니 아보카도 마니아라면 주저없이 방문해도 좋다.

가격

엘로테 8천원, 라임 모히토 1만원

주소

서울시 강남구 논현로153길 54

문의

02-511-7766

1

베이컨 체타 피자2고구마 마시멜로3모자이크 IPA

7 소속 :

치즈윅

매력 발산

올록볼록 볼륨감 뽐내며 먹음직스럽게 구운 고구마 마시멜로는 미슐랭 출신 셰프가 직접 개발한 레서피로 만든 메뉴다. 포크로 폭 찌르면 마시멜로 뒤에 숨어 있던 고구마 무스가 등장! 강한 달다구리함이 추위로 언 몸을 사르르 녹인다. 모자이크 IPA는 처음 코끝에서 유혹하는 향긋한 시트러스 향과 달리 끝 맛이 묵직한 반전 있는 맥주다.

가격

고구마 마시멜로 6천원, 베이컨 체다 피자 1만1천5백원, 모자이크 IPA 7천 원

주소

서울시 용산구 녹사평대로 236 2층

문의

02-797-8415

1

불고기 파전2청포도 슬러쉬 막걸리

8 소속 :

모우모우

매력 발산

포털 사이트에 청포도 막걸리를 검색하면 연관 검색어로 모우모우가 등장한다. 재미있게도 청포도 막걸리를 맛보기 위해 이곳을 찾은 이들이 엄마 손맛 가득 느껴지는 불고기 파전을 맛보고 단골이 된 경우가 대다수란다. 도톰한 파전 사이로 묵직하게 올라간 구운 불고기 한 입 베어 물고 상큼한 청포도 슬러쉬 막걸리 한 잔 홀짝이면 더없이 좋다.

가격

불고기 파전 1만9천원, 청포도 슬러쉬 막걸리 500ml 9천원

주소

서울시 용산구 한남대로20길 41

문의

02-790-8862

1

오븐 베이크 라이브 랍스터2쓰리섬 IPA

9 소속 :

쓰리 매너티

매력 발산

랍스타의 압도적인 비주얼! 오븐구이로 찐 활 바닷가재를 맥주에 절이고 한 번 더 오븐에 구웠다. 꽉 찬 속살을 보면 군침이 절로 돈다. 생감자를 직접 채 썰어 바로 튀겨낸 프렌치 프라이는 고소하기까지 하다. 34개의 탭을 갖추고 있는 이곳에서는 국내외 맥주 장인들이 빚은 다양한 크래프트 비어를 즐길 수 있으니, 자신의 입맛에 맞는 크래프트 비어를 찾아봐도 좋겠다.

가격

오븐 베이크 라이브 랍스터 2만4천원부터, 쓰리섬 IPA 8천원

주소

서울시 강남구 언주로 815

문의

02-516-4223

1

칼솟타다2프레시넷 코든네그로 까바

10 소속 :

칼솟타다

매력 발산

스페인 카탈루냐 지방의 전통 요리인 대파구이를 칼솟이라 한다. 석쇠 느낌의 플레이트에 칼솟, 돼지고기, 소세지, 구운 토마토가 함께 나온다. 비닐 장갑을 끼고 손을 이용해 원시적으로 먹는 방법이 매력적인 메뉴다. 깨끗한 파 껍질을 토마토 소스에 찍어 먹거나 다른 메뉴를 싸먹어도 좋다. 칼솟타다에는 스파클링 와인이 어울린다.

가격

칼솟타다 1만8천원, 프레시넷 코든네그로 까바 4만5천원

주소

서울시 용산구 회나무로13길 36

문의

070-7773-2520

기획_유정수 | 사진_유의주

쎄씨 2014 12월호